Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk

in den Handwerken:

Bäckerhandwerk
Fleischerhandwerk

Verkaufen will gekonnt sein!

Freundlich, aufmerksam und kompetent - die Fachverkäufer sind das Gesicht des Betriebes. Das Aufgabengebiet ist groß und viel Verantwortung kommt auch hinzu - Warenkunde und Verkaufsgespräch, Kassieren und Abrechnen, Präsentieren und Dekorieren, Qualitätskontrolle, Organisation, Catering, aber auch die Gestaltung von Schaufenstern, sowie die schnelle und direkte Kommunikation mit den Bäckern und Konditoren. Ein Beruf für alle, die gern mit Menschen umgehen und die an einer abwechslungsreichen Tätigkeit interessiert sind.


Die Ausbildung dauert 3 Jahre (36 Monate). Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten & Kenntnisse:


Berufsbildung
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
Arbeits- und Tarifrecht, Arbeitsschutz
Unfallverhütung, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung
Ausführen von Hygienemaßnahmen
Anwenden lebensmittel- und gewerberechtlicher Vorschriften
Bedienen und Pflegen von Arbeitsgeräten, Maschinen und Anlagen im Verkaufsbereich
Lagern und Kontrollieren von Waren
Umgang mit Kunden
Präsentieren von Waren und Dekorieren
Werbung und Verkaufsförderung
Warenangebote, Preisbildung und Auszeichnung
Beraten und Bedienen von Kunden
Verpacken und Ausliefern von Waren
Geld- und Geschäftsverkehr
Umgang mit Waren

Weitere Informationen?


Fr. Budow
Mitarbeiterin Beitrag & Berufsausbildung

- alle Fragen zur Berufsausbildung
- Abschluss Lehrverträge
- Prüfungswesen
- Innungsbeiträge
- Fragen zum Mitgliederwesen
- Stammdatenpflege
- Statistiken
- Jubiläen
- Innungskorrespondenz

Tel.: 03361/5235

E-Mail:
budow@kreishandwerkerschaft-oder-spree.de
Hr. Kowalski
Mitarbeiter Organisation & Finanzen

- Organisation Veranstaltungen
- Computertechnik & -software
- Buchhaltung der Kreishandwerkerschaft
- Buchhaltung der Innungen
- Haushaltsplan der Kreishandwerkerschaft
- Haushaltspläne für die Innungen
- Jahresrechnungen



Tel.: 03361/342709

E-Mail:
kowalski@kreishandwerkerschaft-oder-spree.de

(C) 2017 - Alle Rechte vorbehalten

Diese Seite drucken